Ya sabéis que uno de mis destinos de verano es Sanxenxo, en Pontevedra. Cuando estoy allí prefiero que todos los días haga sol para poder ir a la playa, pero si sale un día nublado o con lluvia no me importa porque significa que voy a ir hasta La Fortaleza en Portugal para comer su delicioso bacalao.
La Fortaleza está justo en la frontera, nada más cruzar el río Miño que separa España de Portugal.
Está en el alto, al lado del pueblo Valença do Minho.
Cruzar sus murallas es un verdadero placer ya que te transportan a la Edad Media.
Son muy estrechas por lo que El Paso está regulado por semáforos.
Lo mejor es subir pronto en coche y aparcar en un parking de pago que hay arriba del todo.
Y para comer mi recomendación es, sin duda, el restaurante Fortaleza. Hay dos locales, uno más nuevo y uno más antiguo.
Mi preferido es el antiguo. Suelo comer en sus mesas de fuera para disfrutar de sus vistas.
Es sencillo, nada fashion con manteles de papel, pero su bacalao es el mejor de los que probado. Con una ración de 28 euros es suficiente para dos. No hace falta pedir nada más. El más típico es el Fortaleza,que viene al horno con una mayonesa muy ligera y gambas. Siempre me pregunto cómo consiguen desalarlo tan bien con lo grueso que es.
Os recomiendo reservar cuando lleguéis y que os vayáis luego a dar una vuelta.
En cuanto a las compras, las toallas y la ropa de cama es lo que merece la pena. Eso sí, como todo, lo bueno no es barato, pero las sábanas de más alta calidad que tienen en Zara Home las puedes encontrar aquí a mitad de precio.
Os aconsejo abrir siempre las toallas, tocar su rizo y leer la etiqueta para saber siempre lo que estáis comprando.
Y cómo no, no podíamos irnos de Portugal sin enseñar su característico gallo.
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